La qualità del nostro riso, oltre ad avere una storia secolare, è dovuta alla cura e alla dedizione che ci mettiamo in ogni fase produttiva, dalla preparazione della terra al confezionamento.

 

SCOPRI QUI COME LO PRODUCIAMO

    

Coltiviamo e produciamo diverse varietà di riso, perché ogni riso ha una sua specificità e un uso diverso in cucina.

Produciamo il Carnaroli, l’eccellenza per fare i risotti, il Baldo, un superfino da scoprire, e altri risi della tradizione culinaria italiana.

Coltiviamo l'Aromatico Essenza, per chi apprezza la cucina etnica del sud est asiatico, e risi particolari per colore e gusto: il venere e il crodo, il nero e il rosso, per la preparazione di piatti particolari dal gusto insolito e ricercato.

 

 

Cascine Mandria ha il riso giusto per ogni gusto!