Riso Aromatico Essenza
Nato dall’incrocio tra un riso tailandese e un basmati pakistano oggi coltivato anche in Italia il riso essenza è un riso aromatico che sprigiona un naturale aroma, presente già nei campi durante il ciclo di maturazione.
Questa caratteristica lo rende forse unico e comunque amato ed apprezzato da chiunque lo provi.
Per assaporare al meglio le sue caratteristiche e per coglierne la bontà e la fragranza si consiglia di cuocerlo in abbondante acqua bollente e di gustarlo in bianco con burro o olio e parmigiano o come contorno.
Ottimo anche per la preparazione di insalate di riso.